Tak terasa tahun ini,
nyaris 23 tahun saya merantau dan berkegiatan di Jabodetabek. Dan lidah ini
sangat akrab, dengan kuliner Khas Betawi. Mulai dari dodolnya, camilannya, sayurannya,
oleh-olehnya, atau makanan beratnya.
Kulineran khas Betawi,
sangat mudah saya temui dari kaki lima sampai bintang lima. Dari yang harganya
merakyat, sampai yang kelas pejabat.