Persembahan Citarasa dan Kualitas dari Fleudelys Catering

dokpri

Pernah nggak, kalian menikmati daging super empuk dan rasanya yummmy. Malam itu, saya menemui menu istimewa ini di Jelajah Rasa Fleudelys.

Ya, namanya Tenderloin beef wellington, with glased vegetable and potato gratin. Menu yang saya pilih, untuk bersantap malam. 
Saya sengaja memilih porsi kecil, karena pengin menikmati nasi liwet Kepabron.

-------

Di penghujung bulan februari, acara launching Fleudelys Catering di Grand Slipi Tower terasa semarak. 
Tamu undangan, benar-benar dimanjakan dengan aneka menu istimewa.

Acara dikonsep Food Festival Fleudelys menjelajah rasa, menyajikan brand menu-nya, yakni menu Nusantara, Asia dan Western.

Sesuai tema diusung “Jelajah Rasa Fleudelys”, maka lidah saya benar benar dimanjakan dengan menikmati aneka sajian dengan citarasa istimewa. 

Kesempatan ini tentu tak disia-siakan undangan, untuk lebih mengenal berbagai masakan Fleudelys.

dokpri

------  

Siapa tidak butuh katering, bisnis yang terus ada dan bertumbuh karena kebutuhan masyarakat juga terus meningkat. 
Bayangkan, setiap hari selalu orang perlu makan, dan tentunya ingin makanan yang lezat.

Di Jabodetabek serta kota besar lainnya, setiap hari pasti ada acara yang melibatkan banyak orang dan tentunya membutuhkan jasa catering.

Flaudelys hadir dengan gaya berbeda, yaitu mengedepankan kualitas dan rasa terbaik serta sajian. bersih, sehingga menjadi pilihan masyarakat.

Fleudelys bukan pemain baru di bisnis kuliner, mengawali di tahun 2017 dengan membuka restaurant di bilangan Kota Wisata Cibubur dan Café di Bandara International Soekarno Hatta.

Berbekal pengalaman yang cukup, tahun 2020 membuka Catering dengan konsep healthy and hygiene food. 
Dan tim yang mumpuni di bidang food and beverage menjadi garda terdepan.

Malam itu ketika menyusuri meja demi meja, saya mendapatkan menu- menu istimewa, yang memikat seluruh indera untuk menikmatinya. 

pic by Hermini

Maka setelah Tenderloin beef wellington tandas di piring, saya segera beranjak ke meja nasi liwet. 
Satu porsi nasi liwet kepabron terdiri dari opor ayam suwir, telor pindang, krecek tahu, tahu tempe bacem, sayur godog pepaya, plus peyek kacang, sambal ebi dan areh telor.

pic by Andry Mastianto

Menu di kategori main course, masih ada empal gentong, Coto Makasar. 
Untuk stall menu ada thai suki, tekwan, assorted pasta genoki yang rendah kalori dan menu istimewa lainnya.

Untuk dessert terdapat es campur, aneka puding, kue dan cake, serta aneka buah potong segar sebagai pencuci muut (wah, buah kesukaan saya banget)

Anang Sanjaya, Direktur Utama Fleudelys Catering, dalam sambutannya di hadapan undangan menyampaikan, berharap Fleudelys catering dapat mewarnai bisnis kuliner di Indonesia, hal ini sesuai visi fleudelys catering adalah menjadikan bisnis catering yang terpercaya untuk menghasilkan kepuasan rasa konsumen yang menjadi prioritas. 

Fleudelys Catering hadir dengan konsep catering modern dengan cita rasa masakan Nusantara, Asia dan Western.

Dengan citarasa lezat dan pelayanan terbaik, menyasar kelas menegah ke atas dan harga terjangkau dan standar kualitas catering premium. 

Dengan aneka produk catering, untuk premium menu, buffet, stall, set menu dan staff meal.

“Dengan meningkatkan profesionalisme, produktifitas dan efisiensi untuk mencapai kepuasan pelanggan dengan ketepatan waktu dan pelayanan prima,”  ungkap Anang Sanjaya

Anang Sanjaya- dokpri

---

Acara launching semakin semarak, dengan live cooking bersama Chef Dennis dan Chef Joko. 
Dua menu siap diolah, Chef dennis dengan tiramitsu with grastonomi coffe, dan Chef Joko dengan Cooking Steak pasta.

Melalaui layar lebar di belakang panggung, saya menyaksikan kepiawaian dua chef andalan Fleudlys. Persis seperti chef, yang ada di ajang kompetisi di televisi.

Cara mengolah dengan aneka peralatan serta padu padan bahan, tampak begitu percaya diri dan bisa menakar dengan insting terlatih. 

Hanya dalam beberapa menit masakan siap, dan beberapa tamu yang mencicipi memberi testimoni positif.

dokpri

O’ya, Fleudelys Catering berkomitmen, terus memberikan pelayanan terbaik dan rasa yang memuaskan konsumen.

Tidak lupa menjaga kebersihan, memilih bahan segar demi pelayanan terbaik kepada konsumen.

Dan siapa nyana, di tengah sesi “incip-incip” menu, seorang Bapak yang juga tamu undangan langsung memesan catering untuk acara keluarga. 

Kemudian beberapa partner, menyatakan semakin enggan pindah hati. “pelayanannya ramah dan helpfull,” imbuh seorang ibu.