Pisang Cavendish-dokpri |
Kamis
malam menjadi waktu istimewa, malam mustajab dimanfaatkan untuk membaca Kitab
Suci. Kaum muslim belajar tafsir Al Qur’an, (biasanya) membaca surat Yasin atau
Surat Al Waqi’ah. Surat Yasin bisa sebagai persembahan leluhur di alam baqa,
sementara surat Al Waqiah untuk perlindungan dari api nereka.
Dalam
sebuah majelis ilmu yang saya datangi, seorang ustad membahas lebih spesifik. Khususnya
pada Surat Al Waqi'ah (surat 56), ternyata terdapat kesinambungan
pada ayat (27 dan 29) terkait buah pisang.
Pada
ayat 27 tersurat “Dan segolongan kanan alangkah bahagianya golongan kanan itu”,
sementara pada ayat 29 ; “dan pohon pisang yang bersusun-susun buahnya”.
Tersebutkan
tentang orang di golongan kanan, yaitu kaum yang mendapat Ridho-Nya dengan
kerelaan. Golongan kanan akan mendapat
kemuliaan, kelak dimasukkan ke dalam Jannah (surga). Sementara Al Waqi’ah ayat
29 tersurat, terdapat pohon pisang yang bersusun susun buahnya. Sebegitu
istimewa buah pisang, tumbuh di surga dan diperkenankan-Nya dinikmati penduduk
bumi.
Baru saja
kita masuki tanggal 1 bulan Rajab, sebulan berikutnya masuk sya’ban kemudian
Ramadhan. Hitung-hitung persiapan puasa, saya rasa momentnya tepat menggali
informasi konsumsi buah selama puasa Ramadhan.
Pernah
seorang dokter memberikan presentasi, tentang manfaat konsumsi pisang pada
bulan suci umat islam.
Makan
pisang jelang imsyak sangat bagus, mampu menambah cadangan air dan kalori
selama berpuasa. Dalam satu buah pisang, prosentase terbesar adalah kandungan
air sebanyak 75%. Baru kandungan lainnya, seperti vitamin & Mineral, glukosa
alami, serat dan pati.
Kalau
sudah ada kandungan gula, otomatis membantu mengurangi konsumsi gula buatan. Masih
kata sang dokter, sebaiknya dihindari minum teh apalagi kopi saat makan sahur. Minuman Teh apalagi Kopi, diyakini dapat menguras
cairan tubuh sehingga akan cepat haus.
Kalaupun
gemar ngeteh, pilihlah teh yang encer atau tidak terlalu pekat. Sebaiknya pilih
teh tawar, agar konsumsi gula juga bisa dikurangi. Kalau sudah konsumsi Pisang,
kita sudah mendapat gula alami di dalamnya.
Dengan
mengurangi asupan gula buatan, puasa menjadi cara untuk menstabilkan kadar gula
darah. Bagi penderita diabets, jangan sampai dilewatkan begitu saja moment
Ramadhan. Selain itu bisa membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol,
hypertensi dan sebagainya.
-0o0-
Pisang Mas Sunpride -dokpri |
Sewu
Segar Nusantara dengan brand Sunpride, prosentase sebesar 90% pada buah pisang.
Mempersembahkan buah pisang dengan jaminan mutu, tak hanya tampilan fisiknya
yang mempesona.
Seperti
kita ketahui, Pisang Sunpride memiliki kulit kuning kehijauan. Siapapun yang
memandang, dijamin langsung terkesima dan jatuh hati. Dibalik penampilan yang
sempurna, zat yang terkandung di dalamnya tetap terjaga. Sehingga konsumen
tetap mendapatkan zat terbaik, selain penampilan terbaik pula.
Kandungan
vitamin B dan mineral dalam buah Pisang, membantu perokok yang ingin STOP.
Kebiasaan konsumsi pisang, membantu perokok aktif mengurangi tingkat stres
akibat gejala berhenti dari nikotin.
Pisang
mengandung dopamin dan serotonin, jika kadar kedua zat di dalam tubuh cukup
maka orang tsb akan happy. Pisang dengan bintik cokelat (sugar spot), menghasilkan
Zat TNF (Tumor Necrosis Factor). Zat TNF ini sebagai zat, yang dapat menambah
sel darah putih dan mengganti sel yang rusak.
Komposisi
buah pisang (1 pisang ideal 165 gram) terkandung,
- Vitamin & Mineral, 6%
- Serat 2 %
- Pati 5 %
- Gula 12 %
- Air 75%
Sambil
menunggu tiba bulan Ramadhan, bisa lho mulai dibiasakan konsumsi buah Pisang. Lama
kelamaan menjadi bagian dari gaya hidup, sekaligus membantu proses diet agar
hasilnya maksimal.
Buah pisang
bagus untuk sarapan, bagus dikonsumsi tanpa diolah terlebih dahulu. Saya sering
sayang melihat pisang goreng, karena buah yang sehat harus diolah dengan
minyak. Kalaupun ada pilihan pengolahan pisang, saya lebih memilih pengolahan
dengan cara direbus.
Pisang
bisa dikonsumsi kapanpun, lebih bagus lagi dipergunakan untuk ngemil. Saya membayangkan,
betapa sehatnya orang yang suka ngemil buah. Namun sesering apa konsumsi buah,
harus tetap diimbangi dengan minum air putih dan olah raga. Yuk, mulai biasakan
konsumsi Pisang.
Jadi tau kalau pisang goreng ngga bagus ya... baiknya direbus dsn lebih baik lagi kalau dikonsumsi langsung.
BalasHapusiya bang, karena minyak kan sebenarnya kurang bagus apalagi bagi yang sedang diet :)
Hapus